Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um den Gerolsteiner – Monat mit Stern.

Monat mit Stern

20.06.11 - 14:22 Uhr

von: Melanie_Gerolsteiner

Rezepte mit Stern III

Liebe “Monat mit Stern”-Teilnehmer,

die Rezepte von Tim Raue, die wir Euch hier einmal wöchentlich vorstellen, haben ja viele von Euch schon fleißig nachgekocht. Wir freuen uns über so viel Motivation! Einige von Euch haben sich aber auch Rezepte gewünscht, die ein wenig alltagstauglicher sind. Diese Wünsche möchten wir natürlich berücksichtigen.

Daher stellen wir Euch neben einem neuen kreativen Rezept von Tim Raue, ein gesundes und leichtes Rezept von unserem Partner EAT SMARTER vor. Mit dem Rezepte-Finder von EAT SMARTER könnt Ihr Euch ganz leicht das ideale Menü zusammenstellen – je nach Schwierigkeitsgrad, Preiskategorie oder Kalorienanzahl.

Für die experimentierfreudigen Hobbyköche unter Euch steht heute ein exquistes Rezept mit Rhabarber und Calpico von Tim Raue auf der Speisekarte. Für alle, die eher was leichtes und einfaches zum Kochen für jeden Tag suchen, gibt es ein leckeres EAT SMARTER-Rezept: “Ziegenkäse-Pasta“.

Guten Appetit und liebe Grüße aus Gerolstein,
Eure Melanie

Diskussion

Meinungen der trnd-Partner

  • 20.06.11 - 14:40 Uhr

    von: Elmon

    Ich bin beim Kochen vielen zu experimentierfreudig, aber hier stoße ich auch an meine Grenzen. Ich werde mir keine Eismaschine kaufen und was Calpico ist werde ich noch herausfinden ;-) Trotzdem finde ich die Rezepte inspirierend!

  • 20.06.11 - 15:47 Uhr

    von: Agnes2010

    Finde ich sehr gut, dass Ihr spontan auf die vielen Nachfragen nach nachkochbaren Rezepten reagiert habt! Das Pasta-Rezept werde ich mit Sicherheit ausprobieren.

  • 20.06.11 - 16:20 Uhr

    von: glamourshorty

    Klasse, dass ihr so auf unsere Wünsche eingeht und zwei Rezepte je nach Gusto einstellt!! Das nenne ich mal flexibel :-) Das Rezept ist mir persönlich wieder viel zu aufwendig, aber das Pastarezept hört sich toll an, auch wenn ich keinen Ziegenkäse mag. Aber das lässt sich sicher mit Fetakäse variieren :-) Vielen Dank für Eure tollen Tipps, weiter so!!

  • 20.06.11 - 16:55 Uhr

    von: trendymandy

    Ich kann mich El mon voll und ganz anschließen: Auch ich bin total experimentierfreudig, jedoch hat mein Equipment Grenzen. Ich freue mich aber ebenfalls über die neuen Anregungen, die mich auf Ideen bringen!

  • 20.06.11 - 17:22 Uhr

    von: amelie59

    Pasta und basta! Mein Motto wenn es schnell gehen muss.
    Also hab ich schon viel entdeckt:
    Kühlschran/Schrank auf – was ist da – kurz überlegt – Soße fertig.
    Auf Ziegenkäse bin ich aber auch noch nicht gekommen, das gibt es jetzt regelmäßig – sehhhhhhr lecker!

  • 20.06.11 - 17:23 Uhr

    von: knisperknusper

    @Agnes2010 und glamourshorty: Danke, das freut uns. :)

  • 20.06.11 - 17:23 Uhr

    von: shoushou

    Eat Smarter bekomme ich bereits seit Langem als Newsletter, die Rezepte da sind immer klasse und gesund und schmecken, ich finde es toll, sie nun auch hier wieder zu finden

  • 20.06.11 - 18:55 Uhr

    von: 49Soff

    Die Rezepte sind gut, mal was neues, das ausüprobiert werden muß.

  • 20.06.11 - 18:58 Uhr

    von: bigx

    DAs Sternekochrezept ist sicherlich ganz großartig, aber besteht den Alltagstest nicht. Pasta mit Ziegenkäse ist einfach nur köstlich.

  • 20.06.11 - 19:54 Uhr

    von: crazygirl09

    sehr lecker

  • 20.06.11 - 19:57 Uhr

    von: Funny123

    Wow, super, auch alltagstaugliche Gerichte. :-) Bei den anderen muss ich ja meistens erst mal rausfinden, was das eigentlich für Zutaten sind (ganz zu schweigen einen Laden zu finden, wo man das dann kaufen kann).

  • 20.06.11 - 20:06 Uhr

    von: gini2

    Eat Smarter bekomme ich auch als Newsletter, wirklich leckere Rezepte :) )

  • 20.06.11 - 20:10 Uhr

    von: 110110

    Klasse, dass ihr endlich auf den Boden der Tatsachen zurückgekehrt seid und auch Rezepte anbietet, die man nach kochen kann, ohne dass man eine Gault Milllaut -Ausstattung hat. Ich koche wahrhaftig gerne und viel und bin sicher überdurchschnittlich gut in der Küche ausgestattet. Aber ich finde, dass ihr oder Gerolsteiner hier des Guten etwas zu viel getan habt. Die Rezepte lesen sich wirklich gut, aber mal ehrlich, sie passen nicht wirklich zu Gerolsteiner, so gut die Marke auch sein mag. Wer auf dem Niveau kocht, trinkt noch nicht einmal Perrier, da muss es schon hand geschöpftes Quellwasser von einem südpazifischen Atoll sein-nichts für ungut. Die Eat Smarter Rezepte passen das doch viel besser, auch vom Konzept her.

  • 20.06.11 - 22:02 Uhr

    von: MamaCuJ

    Ja, das schmeckt bestimmt lecker. Aber für zu Hause zum nachkochen leider nicht geeignet. Ich habe keinen Platz im Schrank für 10 verschiedene Zuckersorten, Salzarten und so weiter. Ein Schuss hiervon, ein Schuss davon… schwierig! Ich brauch alltagsfreundliche Rezepte.

  • 20.06.11 - 22:04 Uhr

    von: MamaCuJ

    Ja aber das Pastarezept, das ist ja mal toll. Das wird nachgekocht – versprochen!

  • 20.06.11 - 23:09 Uhr

    von: Lydiah64

    Das Pastarezept ist was für mich, die anderen sind alle nciht vegetarisch…

  • 21.06.11 - 01:35 Uhr

    von: Chikatze

    Ui, Eat Smarter kannte ich noch nicht! Vielen Dank für den Tipp… die Rezepte sehen echt sehr lecker aus. :)

  • 21.06.11 - 07:21 Uhr

    von: 6IMO5

    na, geht doch!

    Eat Smarter – modern, gesund und alltagstauglich!

    Das klingt nicht mehr nach exclusiver Diät!

  • 21.06.11 - 07:40 Uhr

    von: Julie_hb

    Mag die Seite auch sehr gern :) Danke trnd, dass Ihr auf unsere Wünsche eingeht!

    Ich hab nun auch wieder einen neuen Post mit neuen Rezepten online gestellt. Über Kommentare freue ich mich auch jederzeit :D

    http://juliehb.blogspot.com/

    LG Julie

  • 21.06.11 - 07:46 Uhr

    von: RenateMama

    Ich finde eure Rezepte super .Nachkochen macht viel Spaß

  • 21.06.11 - 08:33 Uhr

    von: Lage80

    Diese Seite ist wirklich super!!!!

  • 21.06.11 - 14:44 Uhr

    von: Vidy

    Super, dass unsere Anregungen umgesetzt werden *daumenhoch*

  • 21.06.11 - 15:25 Uhr

    von: mogeli

    wir schütten immer mineralwasser in unseren pfannkuchenteig. damit ist er salzig und wird fluffig. meine kinder lieben das und weh wir vergessen das mal

  • 21.06.11 - 15:59 Uhr

    von: knisperknusper

    @Elmon: Kleiner Tipp: Du kannst das Rezept ja auch ohne Eismaschine im Gefrierfach ausprobieren – berichte uns doch dann, wie es gelungen ist. Wir sind gespannt auf Deine Erfahrungen!

  • 21.06.11 - 15:59 Uhr

    von: knisperknusper

    @bigx: Stimmt – Sterneküche kocht man ja nicht unbedingt jeden Tag, sondern gibt einem vielleicht eher Inspirationen zu besonderen Anlässen, wenn es auch mal aufwändiger sein darf.

  • 21.06.11 - 16:00 Uhr

    von: knisperknusper

    @Julie_hb: Vielen Dank! Wir geben unser Bestes, um alle zufrieden zu stellen: Von Inspirationen der Sterneküche für besondere Anlässe bis hin zu Rezepten für jeden Tag.

  • 21.06.11 - 18:41 Uhr

    von: Magelan

    Super, das Pastarezept klingt klasse.

    Seitdem ich mich beim Trinken auf Wasser beschränke, ernähre ich mich auch viel bewußter, muß ja beides zusammenpassen. ;)

  • 21.06.11 - 19:54 Uhr

    von: SuziSorglos

    Ja, das Pasta-Rezept klingt lecker und ist in jedem Fall alltagstauglich.
    Es ist das erste Mal, das ich etwas von Eat smarter höre, klingt interessant.

  • 21.06.11 - 21:45 Uhr

    von: Nickystern2000

    Echt tolle Rezepte…die etwas einfachen werd ich auf jeden fall nach kochen

  • 22.06.11 - 11:38 Uhr

    von: susi859

    Viele schöne und leckere Rezepte. Vielen Dank

  • 22.06.11 - 14:52 Uhr

    von: 09112611

    Die Ziegenkäsepasta “hhmm” absolut ein Traum; werde dies am Samstag meinen Gästen servieren. Absolut empfehlenswert.

  • 22.06.11 - 18:31 Uhr

    von: Lumi84

    Habe mir die Seite mal angeschaut und direkt ein Rezept gesehen, was wirklich gut klingt. Eine schöne Altenative zu den hier aufgeführten Rezepten, die ja doch etwas spezieller sind. Bei der Seite werde ich bestimmt noch öfter vorbeischauen :)

  • 22.06.11 - 20:37 Uhr

    von: Neelie2011

    Werde am Freitag gleich Ziegenkäse kaufen und die Pasta nachkommen. Auch von mir nochmals danke, dass ihr auf unsere Anregungen eingeht. Nach den letzten zwei speziellen Rezepten, mag ich jetzt endlich mal eins nachkochen. Macht weiter so.

  • 22.06.11 - 20:55 Uhr

    von: sonnja09

    Ich mag leider nichts was mit Ziege zu tun hat :-( . Kann doch bestimmt das Gericht auch mit anderem Käse zubereiten?! :-)

  • 25.06.11 - 19:26 Uhr

    von: dierichs1

    Hallo Leute! Hab mit meinen (Tupper-) Mädels ein Perfektes Diner nach euren Rezepten gemacht. War ein voller Erfolg. Hat lecker geschmeckt und viel Spass gemacht mit den anderen zusammen zu kochen.

  • 26.06.11 - 18:17 Uhr

    von: urseline

    hallo ihr lieben, gibt es vielleicht auch mal was anderes als dieses gourmet essen.

  • 26.06.11 - 20:59 Uhr

    von: wiechens

    Ich bekomme schon längere Zeit immer Rezepte von Eat Smarter geschickt, und finde es ganz toll, da alle Rezepte prima erklärt sind, und auch Anfänger die tollsten Gerichte zaubern können. Ich koche schon sehr lange und auch gerne, aber ich finde immer wieder mal Anregungen wie ich einem Gericht eine besondere Note geben kann. Ich hoffe, das ich noch viele leckere Rezepte nachkochen kann.